为加强食品安全管理，减少食品浪费，并提升消费者购物体验，广州市相关部门已出台规定，要求大中型食品超市必须设置临近保质期食品销售专区，同时对酒类经营实行规范化管理。
临近保质期食品销售专区旨在帮助消费者清晰识别并选择性购买即将到期的食品。这些专区通常设置在超市显眼位置，并配有明确标识，提醒消费者注意食品保质期。此举不仅有助于超市合理处理库存，减少经济损失，还能为注重性价比的顾客提供实惠选择。根据规定，超市需定期检查食品保质期，确保专区内的食品在安全范围内销售，避免过期食品流入市场。
在酒类经营方面，广州市要求大中型超市严格遵守相关法规，包括确保酒类产品来源合法、标签清晰，并禁止向未成年人销售。超市需设置专门的酒类销售区域，配备专业人员进行管理，以保障产品质量和消费者权益。鼓励超市通过促销活动或捆绑销售方式，处理临近保质期的酒类产品，避免资源浪费。
这些措施体现了广州市在食品安全和商业规范化方面的积极探索。通过设置临近保质期食品专区和加强酒类经营监管，不仅提升了超市运营效率，还增强了消费者的信任感，促进了社会可持续发展。随着政策进一步落实，预计将带来更多积极影响。
