从“美女牌”到“光明牌” 冰淇淋的上海百年角逐

冰淇淋，如今是我们生活中常见的甜品，但在百年前，却承载着工业革新、商品竞争与文化交融的历史。回忆那些旧时光，这道冰凉的甜品成为海派记忆里鲜活的片段。数据显示，上海是西方糖果点心进入内的沃土。这一蛋糕冷链国际门户的后街故事或许足以激动当年甜品机器转动的节拍。\n\n彼时的东方天堂看似贫寒寥寂，就在百年前近，从海外轮船入港的单冷冻制冷技术，使某些原本奢侈的美味即点率俱真实大增。